第438章 准备大展身手 (第3/3页)

  “没问题，，你先去那边写着，我再跟你师傅聊两句。”

    ，而孙福全也给了陈年一个放心去的神色，之后便拉着去专柜到一旁开始续，起了就来。

    陈年想了想自己要做的包含了广东菜川菜和淮扬菜这几种，他也不知道这酒楼里到底有什么于是便从广东才开始，洋洋洒洒的把自己需要的食材都写了出来。

    ，这个时代人们用的还都是繁体字，但好在陈年先前在上海的时候给报社投稿用的也是这种子。

    所以大概花了10分钟左右的时间才把需要的食材全部写完。

    “师傅记账簿我写完了就是这些。”洗完之后，陈年便将手中的单子递了过去。

    孙福全对于这些单子上的菜刀是没什么特别的感觉，毕竟他知道陈年要做的菜比较多。

    但记长会看到这么多菜之后，还是吓了一大跳：“，你这是要在我这里做宴席啊？”

    孙福全说到：“若非如此，我何至于来打扰你？不过机长会放心，今日的一切用度都算在我的账上，这些年我拿的月钱也不少，，多了不敢说，但是买这些肯定是足够了。”

    ，可记掌柜一听这话书人舟曲的眉头：“，你看你说的这是什么话，，这些食材再多也不过就是几个大洋而已，咱俩的交情能是这几个大牙买来的？

    而且正好我晚上还打算宴请几个朋友，本来还发愁给他们上什么菜，既然如此的话，不如就让你徒弟给我们做菜？，上什么我们就吃什么……”，纪师傅说道。

    ，而孙福全现在还不知道陈年的水平究竟如何，也不敢贸然应承下来：“这恐怕不大合适。”

    “有什么不合适的能被老孙你收为徒弟的，我也放心，我相信你的眼光。”记掌柜投去了一个信任的表情。

    而孙福全听到这话之后，转头看了看陈年：“，你能做吗？？要是没把握就不做，我的脸面不要紧，别到时候让记掌柜的朋友看了笑话。”

    ，陈年怎么能没有把握？他现在心里没别的，最多的就是b数了。

    “师傅没问题的。”

    ，听到陈年这么说孙福权虽然心中还是有些担心，但最后还是很像，现在大不了自己就在旁边看着，有什么差错自己也能及时补救，虽然自己做的都是北方菜，可对于一些南方菜还是有所了解的，就算没做过，但烹饪很多都是相同的，无非就是那几十样方法。

    “，行，那我们今天就等着一饱口福了，，我这就去让人给你准备东西。”记掌柜说着，便带着陈年出去了。

    “对了记掌柜，我这边可能要用，大概三四个灶，其中一个炒锅两个中国还有一个空着，可以用来切换。”

    “，没问题，所有东西我都给你备全了。”

    ，来到厨房之后，纪掌柜叫过一人对其说了几句之后，便将手里的单子交给对方。

    ，而那人在听到这话之后惊奇的看了陈年这边一眼，虽然眼神中满是不解和不可置信的神色淡，还是按照鸡掌柜的吩咐去做。

    “，他去准备食材了，到时候你就在那边的几个灶上做，等一下他把食材拿过来之后，你还有什么想要的直接和他说就行，我让他给你打下手。”

    “好的，那就麻烦寄掌柜了。”

    随后记掌柜离开，而陈年和孙福权，则是在这边等待着透过这件事陈年也终于看出了孙师傅在这润丰楼的地位。

    ，如果不是孙师傅和纪长贵相交，莫逆对方，断然不可能直接把厨房的4个灶空出来给自己用，而且也绝对不会让自己一个只是徒弟的人去做他和生意场上的那些朋友们的饭菜。

    ，这是对孙师傅抱有了极大的信任。

    换句话来说，孙师傅信任自己，那记，掌柜便会信任自己。

    ，没过多久就有一辆小车直接推了过来上面全部都是各种各样的食材，陈年一眼看去，那都是自己要的。

    “是啊，陈师傅上面的食材我大多都给您备来了，就是有其中几样，我们这儿没有，不过我把这些都画了出来，还请您多担待。”

    “没事。”，陈年摇了摇头，反正自己今天要做这么多菜，就算少几道也没有关系，，反正自己想要崭露身手用的招牌菜都有就够了。

    “不知道啊，大哥？您怎么称呼。”陈年，一眼就看出对方的年纪，肯定要比自己的，于是便真成了一声大哥。

    “免贵姓毛。”

    “行，那毛哥可以帮帮我的忙嘛，我想要先把这些菜分一下，一会儿可能要同时做几道菜，不分一下的话，现找可能会不敢烫。”

    “没问题，你直接跟我说就行。”

    ，孙福权就在一旁看着陈年熟练的发号施令安排毛华分拣时，才心中忽然升起了一个奇妙的感觉，这小子怎么越看越像个老油条？

    ，这指挥人的语气怎么看着这么顺手呢？

    但也不排除陈年本身社交能力很强，而且天生就适合做这种工作。爱喝陈醋的风味（美食从麻婆豆腐开始）